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巴浪鱼怎么做好吃(巴浪鱼如何做好吃)

娄宝宗
导读 欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。巴浪鱼怎么做好吃,巴浪鱼如何做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、准备的

欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。巴浪鱼怎么做好吃,巴浪鱼如何做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备的材料:根据自己的食量准备好梭鱼的数量。清汤,姜,葱,蒜。

2、 调料:油盐、豆瓣酱、料酒、糖。

3、 把冻好的巴郎鱼解冻后,去掉肚子里的杂质,然后用清水洗净,再用刀背把鱼压平,再撒点盐,去掉巴郎鱼的腥味。之后加入料酒和姜末,均匀铺在鱼上,一起腌制半小时左右。

4、 之后,将洋葱用清水洗净,切段;大蒜摘下,拍平,剁成蒜末,生姜切丝。

5、 准备一口干净的锅,锅内热油,将姜、葱、蒜一起放入锅内,大火翻炒。然后你可以加入鱼,煎鱼的两面。煎至颜色变成金棕色。

6、 之后可以加入一些豆瓣酱和鸡汤,然后盖上锅盖小火煮5分钟,然后大火收汁。

7、 最后一步,可以加点白糖调味,这样就完成了一条美味的豆瓣鱼。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。