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1、将鱼洗净，用盐和味精料酒浸泡30分钟，然后用面粉和鸡蛋调成少许糊状，放入适量味精、盐、胡椒粉和五香粉(根据个人口味)。

2、然后，小火倒油，加热。

3、当它达到六成时，把鱼包在准备好的酱里，在油里炸至金黄色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。