导读 欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。盒装嫩豆腐的做法大全,盒装嫩豆腐烹饪大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、 咸肉豆腐鱼
2、 (1)盒装一块嫩豆腐和一块鲜鱼。
3、 (2)将嫩豆腐挤成泥状,鱼肉剁成糊状,胡萝卜切成小粒,豌豆洗净,一块腊肉切成小粒备用。
4、 (3)将鱼浆用盐、料酒、胡椒粉、生抽和鲜味搅拌,腌制15分钟,将豆腐浆搅拌均匀,入蒸笼蒸熟,中火蒸15分钟,取出。
5、 (3)锅中放油,加热7分钟,放入腊肉、胡萝卜粒、豌豆翻炒,加少量水煮至熟,再放入生抽、美味鲜、盐、胡椒粉翻炒,装盘即可。
6、 (4)将煎好的腊肉、豌豆等辅料轻轻淋在豆腐鱼上即可食用。
7、 凉拌剁椒豆腐
8、 (1)将豆腐取出放入蒸笼蒸3-5分钟,然后将多余的水倒掉。
9、 (2)小锅烧热香油,放入剁椒炒香。
10、 (3)加入少许酱油。
11、 (4)白糖少许。
12、 (5)香味过浓。
13、 (6)将剁椒倒在豆腐上面,撒上葱花。
14、 虾蒸豆腐
15、 (1)将虾捞出,去虾线,切碎。
16、 (2)用盐、生抽、鸡精腌制。
17、 (3)将嫩豆腐倒掉,切片。
18、 (4)将腌制好的虾放在已经摆盘的豆腐上。
19、 (5)放入蒸笼蒸15分钟。
20、 (6)蒸好后,把蒸好的豆腐水全部倒掉,浇上蒸鱼和酱油。
21、 (7)加入香油,即可享用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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