第一生活网

产后鸽子汤的做法(坐月子鸽子汤怎么做)

农建翠
导读 大家好,小相来为大家解答以上问题。产后鸽子汤的做法,坐月子鸽子汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、先把鸽子杀了(用

大家好,小相来为大家解答以上问题。产后鸽子汤的做法,坐月子鸽子汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 先把鸽子杀了(用水闷死),准备炖。

2、 辅料炖乳鸽汤,红枣少许,枸杞适量,姜片适量。

3、 鸽你肉浑身是血,被切成块准备烹煮。

4、 开水(飞水)后捞起鸽肉。

5、 用适量的清油小火煮姜片,可以去腥。

6、 加入开水,将姜汤煮沸。

7、 倒入开水后翻炒鸽肉片。

8、 淋上适量料酒后去腥;然后加入准备好的红枣和枸杞,加入冷水(自来水)大火烧开。

9、 此时可将铁锅中的鸽子肉片倒入备好的带汤的瓷锅中,小火炖一小时,再加入适量的盐,炖半小时左右即可。

10、 鸽子汤现成,特别适合坐月子的产妇和手术后的病人。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。