大家好，小相来为大家解答以上问题。珍珠菜要怎样做才好吃，珍珠菜要如何做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 过路黄的吃法有很多。每年春天，它长出嫩芽后可以直接采收，然后在家洗净，沸水焯水，冷水焯水，冷却后取出沥干，再拌上蒜泥和食醋、味精、食用盐等。可以吃。

2、 金钱草也可以炒鸡蛋，做成汤。但无论采用哪种方法，制作前都需要将金钱草在水中浸泡一段时间，以去除其涩味，这样才能使金钱草更加美味。

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