导读 大家好,小相来为大家解答以上问题。怎样做白菜炖豆腐的做法,白菜炖豆腐的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将白菜的
大家好,小相来为大家解答以上问题。怎样做白菜炖豆腐的做法,白菜炖豆腐的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将白菜的叶子去掉,清洗干净,控水,放在案板上,切成块状。当然,条状也是可以的,你喜欢怎么剪就怎么剪。豆腐切成小块;将大葱切成葱段备用。
2、 锅内倒入食用油,将豆腐炒至表皮略显颜色,将豆腐放在一边,然后将葱花放入锅中,再放入白菜翻炒均匀。
3、 搅拌均匀,加入酱油,搅拌均匀,加入适量的水,盖上锅盖,转小火,炖至食材熟透。
4、 期间可以多翻几次,让食材受热均匀。因为豆腐是油炸的,翻的时候不会碎太多。
5、 待食材熟烂后,加盐、蚝油、香油调味,然后翻匀出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
免责声明:免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!