大家好，小相来为大家解答以上问题。荸荠的功效与作用及禁忌，吃荸荠要注意什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 荸荠具有抗菌、解热、解毒作用，可预防传染病。菱角最好不要经常生吃。如果经常生吃荸荠，姜虫会进入人体，附着在肠道黏膜上，引起肠道溃疡、腹泻或面部水肿。

2、 马蹄性寒，味甘，有润肠通便的功效。一次吃太多容易引起腹胀或腹泻。老年人和消化、消化功能差的人不宜多吃。马蹄是水生植物，它的皮和肉上可能附着较多的细菌和寄生虫。生吃容易感染姜饼病。建议洗净，煮熟，彻底食用。白菜属于生冷食物，不适合脾胃虚寒、便溏血瘀的人食用。

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