大家好，小相来为大家解答以上问题。清炒西兰花的做法，怎么做清炒西兰花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：西兰花一根，胡萝卜两根，葱，姜，蒜，盐，酱油，味精。

2、 把西兰花一个一个切开，然后从中间切开。

3、 将葱、姜和蒜切丝。将西兰花放入沸水中焯一下。

4、 锅里放油，放入葱、姜、蒜，炒香，放入西兰花，快速翻炒，放入酱油、盐、味精。

5、 打包一盘。招待朋友的话，可以装修一下，在自己家里吃，但是可以随便。

6、 西兰花焯水的时候时间不能太长，否则烂了就不好吃了，也不能太短，没熟就好吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。