大家好，小相来为大家解答以上问题。牛肉炖白萝卜的制作方法，牛肉炖萝卜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：牛肉500克，萝卜半个，姜，葱，青蒜，干红辣椒，八角，一袋四样东西，盐2茶匙，料酒，酱油。

2、 准备牛肉和白萝卜，还有调料。

3、 将牛肉洗净，随意切成小块。

4、 3白萝卜洗净，切成丁。

5、 将牛肉放入砂锅中，加入姜片、葱、八角、桂皮，加入少许油和酱油，拌匀。

6、 保持小火，经常摇晃。(如果摇动不熟练，可以用筷子搅拌)

7、 等到煮好的牛肉又紧又香。

8、 倒入没有牛肉的开水，加入干红辣椒和四包。

9、 盖上盖子，烧开，炖1小时。

10、 将萝卜丁放入无油的干锅中，用小火翻炒一会儿，直到看起来微黄。将萝卜丁加入牛肉中。

11、 盖上盖子，大火煮开，转中火半小时。

12、 加入少许盐，放入青蒜，煮一会儿。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。