大家好，小相来为大家解答以上问题。牛肉炖土豆怎么炖好吃，牛肉炖土豆怎样炖好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：牛肉一斤，土豆两个，西红柿一个，葱，八角，胡椒粉，料酒，酱油，姜。

2、 牛肉切块，清洗干净，锅里的水烧开，牛肉煮去血水，再捞出牛肉控水。

3、 食材都准备好了。土豆去皮，切块，泡在水里。

4、 烧开水，放入西红柿，捞出去皮，切块。

5、 锅里烧热油，把材料炒香。

6、 炒牛肉，倒入料酒，酱油，翻炒。

7、 当所有牛肉变红时，倒入一碗水，然后倒入西红柿，盖上锅盖，炖。烧开，转中火煨。

8、 然后倒入控制好水的土豆，继续盖上锅盖焖，直到土豆烂了。倒入适量的盐，等咸淡了就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。