大家好，小相来为大家解答以上问题。荸荠怎么吃才好吃呢，荸荠如何吃才好吃呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 马蹄雪梨汤。材料：马蹄30克，雪梨100克。调料：冰糖。做法：荸荠洗净，去皮切块，雪梨洗净，带皮切块，然后一起放入锅中，加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，小火炖15分钟。

2、 菱角粥。材料：大米100克，马蹄100克。调料：冰糖适量。做法：荸荠洗净，去皮切块，大米洗净，放入锅中煮粥，粥快熟时加入荸荠和糖，煮熟。或者将菱角榨汁，待粥熟后，倒入加白糖的粥中，再煮一两次。

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