导读 大家好,小谢来为大家解答以上问题。鸡汤简单家庭做法,鸡汤怎么做好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将鸡肉掰成小块,洗净
大家好,小谢来为大家解答以上问题。鸡汤简单家庭做法,鸡汤怎么做好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将鸡肉掰成小块,洗净备用。我们家两三口人,买个鸡汤就够了。
2、 准备两根新鲜的胡萝卜,去皮洗净,切成两半,切成长条备用。
3、 香菇切去根部,洗净,切块备用。
4、 锅里先放凉水,然后把鸡放进去,放一茶匙料酒去腥,大火煮五分钟。
5、 取出鸡肉洗净备用。
6、 将煮熟的鸡肉放入砂锅中,加入2000毫升水,煮沸。
7、 将鸡肉放入砂锅中煮15分钟,然后加入切好的胡萝卜。
8、 胡萝卜煮10分钟后,加入蘑菇片。
9、 加入蘑菇后,继续煮10分钟。鸡汤煮好后,胡萝卜会浮在汤面上,加一点盐,关火。
10、 放在小碗里就可以喝了。鸡汤爽口,一点也不油腻,很好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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