大家好，小谢来为大家解答以上问题。什么是酸性食物，酸性食物大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 酸度指的是食物的属性。酸性食物并不是指吃在嘴里感觉酸酸的食物。与人的口味无关，只取决于人的代谢产物的性质。人吃了以后，身体会产生代谢产物。如果代谢产物的性质是碱性，那么食物的性质就是酸性。

2、 酸性食物百科全书：

3、 (1)强酸性食物

4、 鱼类：比目鱼、金枪鱼、柴鱼、乌鱼子等。

5、 其他类：奶酪、芝士、甜品、西点、白糖、蛋黄等。

6、 (2)中酸性食物

7、 肉类：猪肉、牛肉、家禽、马、火腿等。

8、 其他类别：小麦、面包等。

9、 (3)弱酸性食物

10、 江湖海鲜：章鱼、泥鳅、紫菜等。

11、 其他类：花生、巧克力、葱蒜、啤酒、白米饭等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。