大家好，小谢来为大家解答以上问题。汤圆炸着吃怎么做，炸汤圆做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 糯米500克，白糖250克，桂花10克，熟猪油25克，花生油500克。

2、 将白糖、桂花、熟猪油放入碗中，拌匀，碾成厚片，再切成1cm见方的小块。

3、 将切好的小块糖馅蘸水，放入糯米中擀成直径2 ~ 3cm的饺子(不够的话再蘸水擀一遍)。

4、 锅内加入花生油，放在大火上，烧至八成熟，倒入饺子中炸熟(炸的时候用勺子轻敲几下饺子，防止打碎)，炸到浮在油面上呈金黄色时捞出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。