1、将烤箱预热至 350 度。

2、在 13x9" 玻璃烤盘的底部用羊皮纸划线并轻轻涂上油菜 油。放在一边。

3、在一个大碗中，混合蛋白粉、燕麦麸、小麦粉、小麦胚芽和盐。放在一边。

4、在第三个搅拌碗中，将豆腐搅拌至光滑。加入苹果汁 、红糖、鸡蛋和花生酱，每次 1 个，每次添加后搅拌混合。

5、将此添加到蛋白粉混合物中，搅拌均匀。加入干果 .

6、均匀铺在盘子里，烤35分钟或直到内部温度达到205°Rem 在切成方块之前完全烤熟并冷却。 存放在密封容器中长达一周。