大家好，小太来为大家解答以上问题。白菜拌豆腐皮的做法窍门，凉拌白菜豆腐皮什锦的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先，把所有的材料洗干净。

2、 准备好所有的调料。

3、 首先将豆腐皮切成图中所示的厚度，放入烧开的锅中。

4、 大白菜和黄瓜可以切成图中所示的粗细，胡萝卜可以切成细丝。

5、 在沸腾的锅中加入少量的盐，水可以没过豆腐皮的一个指节。冷水大火，转小火，煮三到五分钟。关火，豆腐皮可以泡在里面。

6、 大蒜不要太碎，切成图中所示大小即可。

7、 搅拌前，把豆腐皮从锅里拿出来，挤干。加入所有的调味料，搅拌均匀。

8、 成品吃完了，一口吃不完。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。