1、将姜黄、盐、姜、胡椒、辣椒、花生酱、香菜和水混合。 混合成糊状。

2、用少许橄榄油炒洋葱和大蒜直至变软。 加入花生酱，炒 2 分钟。

3、离火。 与鸡肉搭配得很好。 在有盖碗中冷藏至少 1 小时。 （我把我的放了一夜，味道很棒。

4、在一个大平底锅里，把椰子煮沸。 加入鸡块、糊状物和柠檬皮。 搅拌直到全部混合。 将火调小，炖 20 分钟。

5、从锅中取出鸡块，放在烤架下直至变成褐色。 用勺子把剩下的酱汁浇在鸡肉上。

6、我们用花园沙拉来做这个，但下次我想把鸡肉切小一点，搅拌一些新加坡面条 .