导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。甘肃有哪些特色小吃,甘肃特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!
解答:1、甘肃的特
大家好,小咸来为大家解答以上问题。甘肃有哪些特色小吃,甘肃特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!
解答:
1、 甘肃的特色小吃有兰州牛肉拉面、浆水、酿皮、花全鸡、糊锅、百合桃、鞭炮面、甜醅、羊肉泡馍等。
2、 兰州牛肉面
3、 说起甘肃,你一定会想到兰州牛肉拉面。兰州牛肉拉面是“中国十大面条”之一。具有“汤清、肉鲜、面精”和“一清、二白、三红、四绿黄武”的独特风味,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、四绿),被中国烹饪协会评为中式快餐三大名菜之一,并获得“中华第一面”的美誉。
4、 水淤泥
5、 浆水是甘肃的一个特色小吃。兰州、定西、天水、临夏等地的人喜欢吃浆水。浆液有清热解暑的功效。在炎热的夏天,喝一碗浆水或吃一碗浆水,会立即感到清凉,还能缓解疲劳,恢复体力。浆液对某些疾病也有效。一些高血压患者经常吃芹菜糖浆,可以降低和稳定血压。据说浆液对胃肠和泌尿系统的一些疾病有一定疗效。一些医院用浆水和药物结合来治疗烧伤病人。
6、 发酵皮革
7、 娘子是甘肃的一种特色小吃,色泽晶莹透亮如玉,切成筷子粗细的长条食品,配以香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等精心酿造的香料即可食用。在凉州城,几乎每条街都有很多。娘子军物美价廉,口味酸辣、清凉、柔韧、可口,是广受欢迎的地方风味食品。
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