导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。瑞安有哪些特色小吃,浙江瑞安特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!
解答:1、瑞安
大家好,小咸来为大家解答以上问题。瑞安有哪些特色小吃,浙江瑞安特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!
解答:
1、 瑞安的特色小吃有瑞安李大同双烧饼、南山锁面、煎双粉、新城豆腐干、县前汤圆、温州鱼饼、三丝牛肉卷、斗门头灯盏饼、矮松饼等。
2、 南山所面馆
3、 南山索面是浙江瑞安的传统小吃。这是一种手工制作并晒干的普通面条。它有很长的历史。据说起源于公元557年。其制作方法非常精细,分为和面、制面、盘面、素面、制面、充面等十多道工序。味道鲜美,是瑞安地区妇女生育、坐月子的主食。
4、 瑞安双炊膏
5、 瑞安李大同双烧饼是浙江瑞安的传统小吃。它的历史非常悠久,创建于清朝光绪年间。制作工艺非常精细。以糯米为主要原料,糯米粉中加入白糖或红糖,搅拌过筛,撒上桂花,定型切块,二次蒸煮而成。生产出的双烧饼细腻、柔软、坚韧、香甜,老少皆宜。
6、 双炒粉
7、 双粉是浙江瑞安的传统小吃。选用红薯粉和细粉丝为主要原料,先用温水浸泡,再炒制,加入各种配菜和调料。油炸后的双粉红薯粉富有弹性,细粉丝相得益彰,口感好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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