大家好，小太来为大家解答以上问题。菌菇虾仁煲的做法大全，菌菇虾仁煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鲜虾的头和虾线。

2、 把虾去皮，打开背面。

3、 蘑菇适量备用，可以选择自己喜欢的那种。

4、 将蘑菇洗净，用刀切成小块。

5、 小葱洗净，切段。将青葱切成细片。

6、 将锅里的水烧开，将蘑菇焯一下，然后捞出备用。

7、 用热油炒葱。

8、 将虾翻炒至变色。

9、 加入蘑菇翻炒。

10、 用一点盐调味。

11、 加入适量的蚝油和水。

12、 转移到砂锅里，大火煨两三分钟，放入葱白，撒上胡椒粉后取出。

13、 成品。

14、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。