大家好，小太来为大家解答以上问题。洋葱土豆烧鸡的做法，土豆烧鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备好调料。

2、 将鸡块放入热油中煸炒，炒至微焦，捞起备用。可以用姜片炒，也可以不用。请随意。

3、 剩下的底油用来炒糖色，把冰糖扔进去。

4、 焦糖色有点起泡。

5、 倒入炒好的鸡肉，翻炒片刻。

6、 把鸡肉推到一边，倒入香料，炒香。

7、 加一勺。

8、 生吃一勺。

9、 加入没有鸡块的开水。我用铁锅快速蒸发水分。我必须添加更多的水。如果中间不够水，我需要补一些水。加入两勺盐(看我勺子的大小，自己拿)。

10、 盖上盖子炖1小时。

11、 1小时后，倒入土豆，一起煮。土豆会吸收水分，而水仍然不会通过配料。

12、 烧20分钟左右，看水差不多干了。你可以把它翻过来，从锅里拿出来。

13、 这顿饭太甜了，我都哭了，连骨头都酥了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。