导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。老式木须肉的做法,木须肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猪肉切片,用淀粉料酒盐
大家好,小太来为大家解答以上问题。老式木须肉的做法,木须肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 猪肉切片,用淀粉料酒盐腌制十分钟,黄瓜洗净用一半,泡黄耳。
2、 黄花菜去硬茎切段,木耳掰成小块,黄瓜切片,鸡蛋打散。
3、 锅里放油,倒入蛋液,炒至八成熟,捞出备用。
4、 用中式宽油炒猪肉片至变色,取出。
5、 锅中留油,将黄花菜、木耳炒半分钟。
6、 加入煎蛋,翻炒猪肉20秒。
7、 倒入白糖,大火翻炒生料酒,搅拌均匀。
8、 成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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