大家好，小太来为大家解答以上问题。怎么样做鸡翅才外焦里嫩，嫩得不得了的鸡翅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把所有东西都洗成两半，方便品尝。加入料酒和酱油，用姜、蒜和少许盐腌制20分钟。

2、 锅里烧热油，依次放入腌制好的鸡翅，设中火。记得摇一下锅，以免粘锅。

3、 翻面，中火煎。

4、 将切碎的洋葱放入砂锅中，加入少许盐。

5、 展开鸡翅。

6、 铺一层切好的土豆块。

7、 把吃剩的鸡翅摊开，把油倒在煎锅里。用中火煮沸，然后用小火煨。看中间的汤怎么样。如果是干的，加点水，不要糊。

8、 根据个人口味，加入一些青椒和干辣椒，炖10分钟。

9、 撒一些小葱和芝麻。开始下锅吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。