1、轻轻冲洗蘑菇，然后拍干。

2、去除茎。

3、刷盖 加入色拉油，竖直放入涂有黄油的烤盘中。

4、将鸡蛋、螃蟹、蛋黄酱、洋葱和柠檬汁与 1/4 杯面包屑混合。

5、撒上蟹肉混合物。 在 375 度下烘烤 15 分钟。

6、它们应该在面包屑/黄油浇头上呈金黄色。

7、立即食用。

8、混合物下面的盖子里会有果汁，会很烫。