1、瑞士的面包盘宽9-10cm，长度可调。 对于这个食谱，您需要将长度调整为 28-30 厘米。 但是，我认为这个食谱在稍微不同大小的面包盘中同样适用。

2、击败黄油。

3、添加一些 糖，然后是一个鸡蛋。 混合直至完全混合。 以同样的方式继续使用剩余的糖和鸡蛋。 始终确保成分充分混合。

4、加入两个柠檬的柠檬皮。

5、将面粉、发酵粉和盐分别混合 碗。 然后混合到其他成分中。 不要为此使用电动搅拌器。

6、在面包盘上涂抹大量黄油（参见第 1 点），然后将面糊倒入其中。

7、烘烤 在烤箱的中间架子上以 180°C/355°F 烘烤 60-65 分钟。

8、烘烤后稍微冷却蛋糕。

9、使用织针将大量整体放入面包中，然后将釉料倒在蛋糕上。