1、将熏火腿放入 350° 的烤箱中烤 10 分钟。 放凉然后碎成小块。

2、将烤箱设置为 375°。

3、分离蛋白和蛋黄。 将 3 个蛋白搅打至变硬。

4、将简单土豆、1 个蛋黄、火腿和白切达干酪混合在一起。 将蛋白折叠起来。

5、将混合物放入抹了油的迷你芝士蛋糕盘中。 洒2吨。 顶部的细香葱。

6、烘烤 25-30 分钟。 冷却 5 分钟，然后从锅中取出。 把剩下的细香葱撒在上面。