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蛋糕巧克力釉(变硬)

秦晓涛
导读 1、确保蛋糕在开始上釉之前已在冰箱中冷藏。2、在 4 杯耐热玻璃碗或量杯中 或微波炉安全碗将所有成分混合在一起。3、微波炉高火约

1、确保蛋糕在开始上釉之前已在冰箱中冷藏。

2、在 4 杯耐热玻璃碗或量杯中 或微波炉安全碗将所有成分混合在一起。

3、微波炉高火约 2 分钟或直到融化和光滑,取出搅拌一次。

4、淋在冷蛋糕上,然后冷藏(冷藏时釉料会更硬)。