大家好，小太来为大家解答以上问题。黑胡椒牛排饼的做法，黑椒牛扒比萨饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在高筋面粉中加入一勺盐，搅拌均匀。然后，融化后加入酵母、温牛奶和白糖(这样有利于冬天快速发酵)和黄油。

2、 揉成光滑的面团，发酵大约两个小时。当面团有两倍大时，取出来揉泡泡。分成四个小面片，盖上保鲜膜，醒发十分钟。

3、 这是一个有很多毛孔的醒发面团。

4、 将面团擀成圆形，边揉成小块，烤盘刷上油，放入饼皮，用叉子叉出洞，烤箱预热十分钟，放入饼皮烤十分钟。

5、 将洋葱、胡萝卜和青椒切成丁备用。我把它们炒一会儿，加一勺蚝油调味。

6、 将牛排放入黄油中炸至三分熟，取出后切成丁备用。

7、 将牛肉加入黑胡椒酱中。

8、 搅拌均匀，放在一边。

9、 在烤好的面包皮上刷上番茄酱。

10、 加入适量的蔬菜和牛肉。

11、 撒上适量芝士丝。

12、 放入烤箱中层，加热十分钟。

13、 很好吃。喜欢什么就多加点。多烤几片面包皮，快速冷冻，下次再吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。