1、将烤箱预热至 375 度。 将黄油、砂糖和红糖放入一个大碗中搅拌至松软。 加入花生酱、鸡蛋和香草精。 逐渐加入混合面粉、发酵粉、小苏打和盐； 拌匀。

2、将堆积的茶匙面团卷成 1-1/2 英寸的球。 将球放在饼干纸上，间隔 2 英寸。 （如果面团太软无法滚成球，请冷藏30分钟。）将叉子浸入糖中； 在每个球上按交叉压痕，仅稍微压平。 烤 11 到 12 分钟。 让饼干在饼干纸上静置 2 分钟。 把饼干移到金属架上； 完全冷却。

3、将半甜巧克力与 1-1/2 茶匙起酥油放在双蒸锅顶部，用热而非沸腾的水融化。 将融化的巧克力放入袋中并剪下底角以形成一个小开口。 慢慢挤压以用蜻蜓设计装饰饼干或创建自己的设计。

4、制作：大约 2 到 2-1/2 打饼干。