大家好，小太来为大家解答以上问题。虾仁炖蛋的做法图片，虾仁炖蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

将虾洗净，切开背部去掉虾线，加入适量盐、胡椒粉和食用油，腌制十分钟。

鸡蛋备用。

鸡蛋打散，加入1.5倍左右的温水，加盐搅拌均匀，撇去浮粉。

蒸锅提前加水烧开，加入蛋液蒸十分钟左右。

将蛋液蒸至凝固。

放入盐水虾，继续蒸八到十分钟左右(根据蛋液的粗细而定)。

葱白做好了。

倒入适量的何谦酱油、香油和葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。