1、将所有腌料成分混合在一个带盖的大容器中。

2、加入茄子并搅拌均匀。

3、加热烤架。

4、当烤架很热时 将茄子放在热的预热烤架上。 烧烤约 10 分钟，转动一次。

5、原样享用。

6、顶部放上奶酪和番茄片。

7、你可以淋上减半的香脂。

8、用香草装饰。