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奶油牛肉 Stroganoff

吉媚航
导读 1、在大型深煎锅或荷兰烤箱中加热油。 加入洋葱和大蒜; 煮1分钟,偶尔搅拌。 加肉; 煮至焦黄,经常搅拌。 加入面粉; 拌匀。2

1、在大型深煎锅或荷兰烤箱中加热油。 加入洋葱和大蒜; 煮1分钟,偶尔搅拌。 加肉; 煮至焦黄,经常搅拌。 加入面粉; 拌匀。

2、加入牛肉汤、芥末和辣椒粉; 拌匀。 拌入青椒和蘑菇。 煮沸。

3、加入面条和水; 轻轻搅拌。 将热量降至中低; 炖10分钟或直到面条变软。 拌入酸奶油; 煮 1 分钟或直到加热。