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鸡肉和黑豆辣酱玉米饼馅

翟莲凡
导读 1、将鸡胸肉放入平底锅中,加水,加入洋葱、胡椒粒、大蒜、月桂叶和肉汤。2、鸡肉在煮的时候,用中火在中等大小的平底锅中融化 2 汤

1、将鸡胸肉放入平底锅中,加水,加入洋葱、胡椒粒、大蒜、月桂叶和肉汤。

2、鸡肉在煮的时候,用中火在中等大小的平底锅中融化 2 汤匙黄油。 加入面粉煮2-3分钟,直到面糊开始变成浅棕色。

3、加入番茄酱、辣椒粉、孜然、大蒜粉和阿斗波; 搅拌混合。

4、加入鸡汤和 1/2 杯水。

5、煮沸,将热量降至最低。 (如果您愿意,可以多加 1/4 杯水来稀释一点。).

6、用盐和胡椒调味并调味。

7、在玉米饼中心撒上 1 汤匙切碎的香菜。

8、接下来,加入 1/4 杯芝士丝。

9、顶部放 2 汤匙黑豆和一大杯 1/3 杯鸡丝。

10、将玉米饼的一侧放在馅料顶部,塞入并继续滚动。

11、在 9x13 烤盘底部涂上涂层 加 1 杯辣酱。

12、将卷好的辣酱放入锅中,盖上剩余的酱汁、1-2 杯奶酪和剩余的香菜 o.

13、在 375 度烘烤 20-30 分钟,或者直到一直热到酱汁起泡。