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大家好,小太来为大家解答以上问题。拔丝红薯的做法家庭版,拔丝红薯的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 红薯一个,洗净去皮。
2、 切割器座。
3、 油燃烧很热。
4、 五成热,加入红薯块。
5、 煎五分钟取出。
6、 油温升起来,再把红薯块放进去,再炒。
7、 遏制和控制石油。
8、 锅里留底油。
9、 一勺绵白糖。
10、 小火,顺时针搅拌,融化掉。
11、 继续搅拌。
12、 油变成深棕色,大气泡变成小气泡。
13、 加入炸好的红薯片,淋上糖浆。
14、 关火,继续翻锅,糖浆均匀包裹红薯片。
15、 包裹均匀。
16、 拉出丝,准备一碗凉水。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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