1、使用 1 夸脱砂锅、蛋奶酥盘或任何其他适合慢炖锅的高边烤盘，涂上不粘锅喷雾。

2、在一个大的搅拌碗中，将 1 1/2 杯全麦面粉、牛奶、1/2 杯通用面粉、蜂蜜、油、酵母和盐混合在一起。 用电动搅拌器中速搅拌 2 分钟。 加入剩余的全麦面粉和最多 1/2 杯通用面粉，直到面团不再粘稠。 如果电动搅拌机难以搅拌面团，请使用木勺混合剩余的面粉。 将面团转移到准备好的烤盘中。

3、将盘子放入慢炖锅中，在 HIGH 上煮 3 小时或直到面包边缘变成褐色。 使用烤箱手套或锅架小心地将烤盘从慢炖锅中取出。 让面包静置 5 分钟，然后在金属架上脱模冷却。