大家好，小太来为大家解答以上问题。黄瓜炒鸡蛋家常做法，简易版黄瓜炒鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡蛋黄瓜洗净。

2、 因为担心农药，我把黄瓜削皮，切片，鸡蛋打散。

3、 锅中放入葱、姜、蒜、花椒油，倒入蛋液，小火翻炒至八成熟。

4、 然后加入黄瓜片翻炒。

5、 加入酱油、料酒和糖搅拌均匀。

6、 最后用水撒上淀粉，搅拌均匀，放入饭盒，撒上香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。