大家好，小太来为大家解答以上问题。蒜蓉菠菜的做法窍门，蒜蓉菠菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 葱，姜，干辣椒，大蒜和菠菜。

2、 菠菜从中间切。

3、 在水里放一勺盐。水烧开后，将菠菜焯2分钟。

4、 取出冷水，接住水。

5、 烧热油，放入葱花、姜、干辣椒炒香。

6、 加入菠菜、十三香、酱油、蚝油、料酒。

7、 翻炒均匀。

8、 最后加入蒜粉和味精。

9、 搅拌均匀，关火盖，闷30秒。

10、 一盘青蒜菠菜就可以了。不仅好看，还好吃。老少皆宜。搭配荤菜和米饭再合适不过了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。