大家好，小太来为大家解答以上问题。虾仁豆腐羹详细做法，虾仁豆腐羹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 图：鲜虾剥开虾皮，虾头保留。

2、 青葱切碎，虾去虾线。

3、 在炒锅里烧热油，翻炒虾头。

4、 加入虾翻炒成。

5、 加入豌豆和小葱翻炒一会儿。

6、 加入3碗水、生抽、醋、盐煮沸。

7、 将豆腐与内脂一起炖5分钟。

8、 最后加入水淀粉勾芡关火。

9、 加入香油和白胡椒调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。