导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。烫面韭菜鸡蛋盒子,烫面青菜鸡蛋盒子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、与面粉和盐混
大家好,小太来为大家解答以上问题。烫面韭菜鸡蛋盒子,烫面青菜鸡蛋盒子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 与面粉和盐混合,用80左右热水烫面粉,稍微冷却,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,烘烤半小时以上。
2、 将蔬菜洗净,放入沸水中焯一下,捞出放凉。
3、 挤水切细。
4、 将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒和一点水将它们打散。
5、 锅里放油,把蛋液放进去,用筷子摊开。
6、 加入青菜和虾皮。
7、 加盐和蚝油拌匀。
8、 将烤好的面团分成小份(这是一份)。
9、 把它卷成圆形。
10、 加馅。
11、 把它做成一个盒子。
12、 用油刷锅,放在盒子里炸。
13、 翻过来再煎。两面翻两遍就熟了。
14、 这是一个美味的盒子。它很受我家人的欢迎。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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