导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。烧饼的做法大全,烧饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将酵母粉与温水混合,倒入面
大家好,小太来为大家解答以上问题。烧饼的做法大全,烧饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将酵母粉与温水混合,倒入面粉中,搅拌成絮状,和成面团。稍微整理一下,如上图。
2、 放入容器中,密封发酵。
3、 将面团发酵约2次。
4、 平均分成12个小面片,把面团稍微揉一下,排气,整理好。
5、 将准备好的盐、油和十三种香料混合在一起(图碗1)制成馅料,蜂蜜备用。
6、 把馅包在面团里,整理好。
7、 用刀在每个面团边缘切一些边。
8、 将面团压在中间,放入烤盘。
9、 刷上蜂蜜,在每个糕点上撒上芝麻。
10、 烤箱预热160,上下管160烤10分钟,再180烤2-5分钟。
11、 左边第二个锅。把油酥面团压大一点。搞定了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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