大家好，小太来为大家解答以上问题。日式凉拌荞麦面怎么吃，日式凉拌荞麦面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备好材料。

2、 打鸡蛋，加入1勺糖和盐，搅拌均匀。黄瓜、胡萝卜和火腿切丝备用。

3、 将所有调味料混合均匀！

4、 荞麦面条煮5-6分钟，然后凉水备用。

5、 锅里放油，将蛋液摊成蛋饼，然后切丝备用。

6、 将面条放入盘中，将鸡蛋皮、胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿丝放在面条上，淋上适量的调味汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。