大家好，小太来为大家解答以上问题。青椒肉丝的做法最正宗的做法，青椒肉丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 青椒洗净切丝备用。

2、 瘦肉、蒜、小米椒切丝备用。

3、 炒锅放油烧热，放入肉丝。

4、 把肉丝里的水炒一下，放入蒜！炒米椒出香味。

5、 放入酱油中翻炒至变色，加入少许五香粉。

6、 炒到顶色。

7、 加入青椒丝。

8、 翻炒一会儿。

9、 将青椒炒至断，加盐和味精调味，翻炒均匀。

10、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。