大家好，小太来为大家解答以上问题。肉丸汤的做法夏天，肉丸汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 瘦肉洗净备用。

2、 红枣备用。

3、 枸杞备用。

4、 将瘦肉剁成肉末。

5、 将少量盐、生抽、耗油、生粉、料酒放入碗中，搅拌均匀。

6、 卷成球。

7、 一个一个搓。

8、 加入适量的水，放入蒸笼中蒸熟。

9、 加入一些姜末。

10、 盖上锅盖大火蒸15分钟，转小火蒸20分钟。

11、 加入红枣和枸杞，蒸两分钟。

12、 撒上葱花。

13、 在锅里加入一些猪油和胡椒。

14、 成品。

15、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。