大家好，小太来为大家解答以上问题。豆腐炒芹菜，香芹油渣炒花菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 油炸后的油渣备用。

2、 把花洗干净，切成小块。

3、 将芹菜切成小块备用。

4、 小葱剁成小块，白葱切末。

5、 锅里热油，放入葱白和油渣，炒香。

6、 将菜花翻炒均匀，加入适量热水，用盐火煨一分钟。

7、 加入香菜，大火翻炒葱花，加入少许鸡精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。