大家好，小太来为大家解答以上问题。凉拌大蒜头的做法，凉拌小头蒜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 大蒜、黄瓜、辣椒洗净。

2、 在蒜上撒一勺盐，拌匀5分钟。

3、 黄瓜和彩椒切丝备用。

4、 酱，1勺酱油。

5、 1勺盐。

6、 白糖1勺。

7、 鸡精1勺。

8、 两勺辣酱。

9、 2勺辣椒油。

10、 1勺核桃油。

11、 最后倒入2勺白芝麻，搅拌均匀备用。

12、 将腌制好的大蒜用清水洗两遍，取出。

13、 将捞出的大蒜与黄瓜丝、辣椒丝放在一起。

14、 将刚调好的果汁倒入盘中，拌匀。

15、 把它放在盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。