1、在橄榄油中炒青葱、蘑菇和培根，直到培根煮熟但不脆，并且葱变软。

2、放入 把切碎的奶酪放在一个小碗里，撒上辣椒粉。 搅拌直到所有的奶酪都涂上辣椒。

3、将一半的奶酪混合物放在一片面包上。

4、将六个半番茄放在面包上 使它们在面包中间形成两条平行线。

5、在每个角放一片菠菜叶。

6、 将奶酪混合物的下半部分放在菠菜上，再放上第二片面包。

7、在三明治的每一面喷上黄油味的烹饪喷雾，然后放在上面 一个热的 Foreman 型烤架，煮到奶酪融化，外面呈金黄色（大约 5 分钟），或者像传统的烤奶酪三明治一样在涂有黄油的平底锅中煎炸。