大家好，小太来为大家解答以上问题。8寸生日蛋糕配方比例，8寸生日蛋糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备一个8寸的蛋糕胚，让它完全冷却。

2、 将草莓洗净，切成手指大小的方块，芒果也一样。放在一边备用。

3、 蛋糕完全冷却后，分成三等份备用。

4、 奶油糖打到7-8，不要太用力，不然面团会很粗糙。

5、 在转盘上沾一点奶油，让蛋糕粘在转盘上，否则旋转一会容易掉下来或者晃动，影响后续操作。

6、 在蛋糕底部涂一层薄薄的奶油，然后再往四周挤一挤。

7、 放上自己喜欢的水果，然后用奶油填满每个水果之间的缝隙，让它们更贴合。

8、 表面抹好后，用刮刀刮掉多余的奶油。

9、 重复以上动作。放入三块蛋糕胚后，在上面放上奶油。

10、 奶油蛋糕胚。

11、 用圆形喷嘴在蛋糕胚上挤出这样的奶油块。

12、 用尖勺把奶油球从中间压进蛋糕里，就会形成一个凹槽。

13、 将每个带凹槽的奶油球与顶部的草莓对齐。

14、 然后在中间放一些芒果丁或者一些喜欢的水果。

15、 一个美味又简单的生日蛋糕就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。