大家好，小太来为大家解答以上问题。平菇炒木耳怎么做好吃，韭菜木耳炒平菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 韭菜洗净，切块，胡萝卜切片，配上漂亮的颜色。

2、 平菇去蒂，撕成小花，洗净。

3、 木耳泡发，去蒂，洗净。

4、 将锅用水烧开，放入平菇，焯半分钟，即可食用。

5、 将木耳焯一下，捞出来。

6、 将鸡蛋炒至凝固即可食用。

7、 用热油炒香姜末胡萝卜片。

8、 加入焯水的平菇，大火翻炒，炒匀。

9、 加入韭菜，快速翻炒均匀。

10、 加鸡蛋。

11、 加入少许盐调味。

12、 加一点酱油调味。

13、 加入焯过的木耳。

14、 继续翻炒均匀，出锅前加入少许鸡精调味。

15、 把它放在桌子上。

16、 成品图！

17、 成品图！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。