1、将西红柿洗净晾干。

2、将大的整齐地切成厚片； 不要剥皮。

3、将一些较大的葡萄番茄切成两半，其他的保持完整。

4、排列 将番茄和不同大小的番茄围成一圈，最好放在一个大白盘子上。

5、沥干马苏里拉奶酪球（最好是大号和小号），然后安排到你的 品尝西红柿之间的味道。

6、在西红柿和马苏里拉奶酪上淋上香醋酱。 （或者，您可以将准备好的西红柿和马苏里拉奶酪与调料一起放入碗中，然后将其排列在盘子周围。

7、将香蒜酱放在中间。

7、用新鲜罗勒小枝装饰，或用新鲜牛至，同样美味。

8、放入海盐片 一个小碗，让客人自己调味沙拉。