1、在平底锅中加热油。 把猪肉的四面都涂上棕色。

2、加入洋葱，煮至嫩。 加入盐和胡椒调味。

3、将面粉撒在肉/洋葱上，搅拌均匀。

4、加入苹果汁、胡萝卜和 迷迭香.

5、盖上盖子，用小火炖30分钟左右，直到酱汁变稠。

6、按照包装说明煮面，沥干水分。

7、在 spaetzle 上供应肉和酱汁。